Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc

Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc: bijzonder zeldzaam

Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc is een bijzondere (en bijzonder lekkere ;)) witte wijn uit de Bourgogne. Je kunt deze witte wijn het beste omschrijven als een kruising tussen Sancerre en Chablis.

Hoewel witte Bourgogne vrijwel altijd van Chardonnay gemaakt wordt is Saint-Bris een uitzondering op deze regel. Saint-Bris is namelijk de enige gemeente in de Bourgogne waar Sauvignon Blanc aangeplant mag worden. Een zeldzame witte wijn die ook in de gastronomie zeer gewaardeerd wordt. Echt een aanrader!

Kleur, geur en smaak van Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc

Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc is een bijzondere, bijna zeldzame Franse witte wijn uit de Bourgogne. Hij heeft een mooie lichtgele kleur met - als je goed kijkt - groene reflecties.  Het eerste dat je opvalt als de kurk van de fles is, zijn de intense geuren. Hierin herken je tonen van kruisbessen, citrus en buxus.

Eenmaal een slok, ben je meteen verkocht. De smaak is klassiek, fruitig maar ook strak met lichte grapefruit en kiwi tonen.