- Recepten (110)
- In the spotlights (45)
- Algemeen (81)
- Wijntips (95)
- Wijnnieuws (8)
Lees Ons Blog
Algemeen
Echte bierdrinker? Probeer dan ook eens deze wijnen!
De één heeft een voorkeur voor bier, de ander voor wijn. Toch hebben bier en wijn meer overeenkomsten dan we denken. Zo zijn er genoeg wijnen die passen bij iemands biersmaak. Wij laten zien welke wijnen bij welke biersmaken passen! Pils en...
In the spotlights
In the spotlights: wijnland Israël
Als het aankomt op landbouw en irrigatie heeft Israël een goede reputatie. De temperatuur is gelijkmatig. In de zomer is het warm, waardoor de druiven voldoende suikers aanmaken. Vooral druiven met Franse invloeden komen hier voor. Als men aan...
Recepten
Wilde eendenborstfilet op z'n Aziatisch
Zondag 15 oktober is het culinaire wildseizoen officieel van start gegaan. Om in de sferen te blijven, hebben we een heerlijk wildgerecht voor u klaarstaan. Wijntip | Welke wijn bij eendenborstfilet? Louis Eschenauer Cabernet Sauvignon is een...
Wijntips
De populairste wijnen op een rij
Er bestaan wel tig soorten wijnen met ieder zijn eigen smaak. De smaak is namelijk afhankelijk van verschillende factoren: rijping, herkomst, druivensoort, etc.. We hebben de populairste druiven op een rij gezet met de belangrijkste eigenschappen....
Algemeen
Riserva, reserva, réserve?
Het staat vaak op een wijnetiket: riserva, reserva of réserve, maar wat houdt dat precies in? Wij leggen het uit! Riserva wijn, reserva wijn of réserve wijn? Vroeger was het gebruikelijk dat wijn jong werd verkocht. Wijnmakers reserveerde echter...
In the spotlights
In the spotlights: porthuis Ferreira
Ferreira staat al jarenlang op nummer één in Portugal als het om port gaat. En dat is niet voor niets! Ferreira maakt kwaliteit namelijk waar. Daarnaast hanteert het huis een eeuwenoude traditie. Wijnhuis Ferreira In het achterland van Porto...
Recepten
Makreelkoekjes
Niets is lekkerder dan deze makreelkoekjes als snack of bijgerecht. Een perfect gerecht voor als je bijvoorbeeld nog wat aardappelen over hebt. Wijntip | Welke wijn bij makreelkoekjes? Makreel is een vrij vette vis en vraagt dan ook om een nogal...
In the spotlights
In the spotlights: Pinot Blanc
De Pinot Blanc komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en komt uit de 'Pinot familie'. Buiten Frankrijk komt de druif veel voor in Italië (uit het noordoosten). Hier wordt hij Pinot Blanco genoemd. De druif staat in Oostenrijk en Duitsland meer...
Recepten
Visstoof met kabeljauw
Volgens mij kunnen we definitief gedag zeggen tegen de zomer. Dat betekent dat we wat zaken moeten veranderen. Denk bijvoorbeeld aan het eten. De frisse, lichte gerechten maken plaats voor wat zwaardere gerechten. Hier heb ik één van mijn...
Algemeen
Hoe wordt een kater veroorzaakt?
Daar lig je dan; duizelig, slap en met dikke hoofdpijn op bed. U herkent het vast wel. De avond daarvoor was namelijk erg gezellig en de wijn heeft toen rijkelijk gevloeid. Alle verschijnselen duiden op een flinke kater. Erg vervelend, vooral die...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 28
- Pagina 29
- Je leest momenteel pagina 30
- Pagina 31
- Pagina 32
- ...
- Pagina 34
- Pagina Volgende
30 / 34
Hi, welkom op ons wijnblog!
Op ons wijnblog vind je de leukste en lekkerste wijntips en recepten. Je leest hier eigenlijk alles wat met wijn te maken heeft!
Categorieën
Nieuwste Blogs
Kaasfondue recept: Kaasfondue met drie kazen
21
Jan
2025
Welke wijn bij stamppot?
20
Jan
2025
Volg ons!
